Calidades
Reparto del calor
Sartenes que destacan en reparto del calor, ordenadas por nuestra puntuación.
Affinity acero inoxidable
7.9/10De BuyerAcero inoxidable
Inox de gama profesional con núcleo multicapa de aluminio: reparte el calor mejor que un inox básico y va al lavavajillas.
Prior acero inoxidable
7.8/10BRAAcero inoxidable
Acero inoxidable con núcleo de aluminio (tri-capa): inerte, apto para lavavajillas y sin nada que se raye ni se despegue.
Vintage aluminio fundido
7.6/10CasteyAluminio
Aluminio fundido de una sola pieza con mango desmontable: de la placa al horno, y con antiadherente sin PFOA.
Aire cerámica
7.4/10ValiraAluminio
Aluminio fundido con antiadherente cerámico sin PFOA: ligera, para huevos y día a día. La antiadherencia cerámica dura menos, sé realista.
Cerámica Thermolon
7.2/10GreenPanAluminio
La cerámica antiadherente más conocida (Thermolon), sin PTFE ni PFOA. Buena para huevos; la vida útil de la cerámica es su límite.